Molfetta, 18/12/2021
L’artigiano "Chef giramondo" Mauro Pansini, con la sua notevole esperienza ha portato sulle tavole di Barranquilla Cartagena in Colombia la nostra tanta decantata cucina mediterranea e perchè no anche la sua Molfetta.
Gioia e sorrisi, piatti colorati e lucenti, una cucina gustosa, leggera e nutriente.
Per noi dell'Associazione Oll Muvi, affermata nel mondo come I Love Molfetta, Mauro Pansini è pima di tutto un amico, poi un grande Chef, un buongustaio, uno che adora viaggiare, cucinare, vedere cose diverse e conoscere culture diverse.
Qualche anno fa insieme a Mauro Pansini abbiamo vissuto l'esperienza del Fancy Food a New York City, nella grande mela, la sua cucina nello Stand della Casillo Group ha fatto sognare gli americani e non solo, i profumi dei suoi piatti attiravano tutti ad assaggiare e gustare il buon cibo italiano preparato con arte. Qui Mauro Pansini ha ricevuto anche l'Award Premio Casillo. CLICCA QUI
Lo Chef Mauro Pansini è reduce da un’evento Enogastronomico organizzato da Alessandro Mondelli per la presentazione di una cantina di Vini pugliesi.
Ad maiora.
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