Molfetta, 07/08/2025
Il 30 e 31 agosto 2025, Molfetta si prepara ad accogliere la XXI edizione della Regata Velica “Sailing & Cooking”, Premio Fabio Mazzilli, un evento unico che celebra il connubio tra sport e gastronomia, tra vento e sapori, tra tradizione marinara e creatività culinaria.
Due giorni tra vele spiegate e padelle fumanti
La manifestazione, nata con l’idea di unire la passione per la vela con l’amore per la cucina, propone una doppia sfida per gli equipaggi partecipanti. Non solo dovranno dimostrare abilità nella regata che si svolgerà nelle acque antistanti il porto di Molfetta e il lungomare di Levante, ma saranno anche chiamati a cimentarsi ai fornelli di bordo.
Ogni squadra riceverà un paniere comune di prodotti tipici pugliesi e pescato fresco fornito dall’organizzazione. Con questi ingredienti, dovranno preparare piatti marinari che esaltino la tradizione gastronomica locale, il tutto in condizioni non proprio da cucina stellata: il mare come sfondo, il ponte come piano di lavoro.
La competizione culinaria avrà luogo nella suggestiva cornice del Duomo di Molfetta, e Palazzo Dogana. Qui, i piatti preparati a bordo verranno giudicati da una giuria di esperti, chef e appassionati, in un’atmosfera che mescola folklore, convivialità e profumi mediterranei. Un evento che celebra il territorio
L’Associazione Oll Muvi, nota attraverso il brand “I Love Molfetta”, è orgogliosa di sostenere e promuovere questo appuntamento che valorizza il nostro mare e la buona tavola pugliese. Sailing & Cooking non è solo una regata, ma un tributo alla cultura marinara, alla biodiversità del nostro mare e alla ricchezza gastronomica della Puglia.
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