Molfetta, 22/12/2020
Cento (e più) dolcezze per il Natale: ecco le migliori in tutt'Italia, secondo Identità Golose
Identità Golose non fa classifiche di panettoni, pandori e altre dolcezze natalizie, ma ha piacere a dare buoni consigli a beneficio del vostro palato.
Hanno chiesto agli autori e collaboratori quale dolce delle feste a loro giudizio debba essere presente sulle tavole del buongustaio, e dunque meriti la loro citazione.
In Puglia hanno fatto tappa anche a Molfetta, qui di seguito recensione di Francesca Mancini.
"La chicca delle feste potrebbe arrivare direttamente da Molfetta.
Tra una fetta di panettone e un pezzetto di torrone, il mio consiglio è di provare anche il dolce di Francesco Lanza, La Molfettese si chiama e ha origini lontane che il maestro pasticcere ha voluto rivedere per dare nuova vita a un gateau buono sempre e perfetto per Natale: mandorle, zucchero, miele, uova, vin cotto di fichi, buccia d’arancia candita, gocce di cioccolato fondente, scorza di limone e arancia.
Si può ordinare chiamando direttamente in Pasticceria Lanza, sita a Molfetta in Via Tenente Marzocca 24, il numero telefonico è il 351.88.02.697, oppure anche inviando un e-mail a pasticcerialanza@gmail.com.
A noi dell'Associazione Oll Muvi, conosciuti nel mondo come I Love Molfetta, piace raccontare le "good news everyday", ci congratuliamo con l'amico Franco Lanza che con un grande lavoro professionale valorizza la nostra città di Molfetta.
fonte: www.identitagolose.it
Siamo nel periodo più bello dell'anno, anche se quest'anno è una festa diversa per tutti, condividiamo con voi il nostro video di Natale e inviamo i migliori auguri con la speranza di tornare ad abbracciarci al più presto.
IMPORTANTE
Qualche anno fa l'Associazione Oll Muvi, I Love Molfetta, attraverso Roberto Pansini consegnò, negli USA, al "Boss delle Torte" Buddy Valastro il dolce di Franco Lanza: la molfettese ( CLICCA E LEGGI LA NEWS)
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