Molfetta, 20/09/2025
Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: la Sagra del Calzone Molfettese, giunta alla sua 31ª edizione, animerà la Villa Comunale di Piazza Garibaldi, Sabato 20 Settembre, a partire dalle ore 19:00. Organizzata dalla Proloco di Molfetta, la serata celebra il celebre “Calzone molfettese”, autentico simbolo della cucina popolare pugliese e orgoglio gastronomico della città.
La Villa Comunale si trasformerà in un vero e proprio villaggio del gusto, con numerosi stand dove sarà possibile assaporare diverse varianti del calzone accompagnate da ottimo vino locale. Non mancheranno musica, balli e momenti di convivialità, in un’atmosfera che unisce tradizione e festa.
“Con la trentunesima edizione – afferma il direttivo della Proloco – proseguiamo il cammino per ottenere il riconoscimento ufficiale del Calzone di Molfetta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale, da inserire nell’elenco nazionale del Ministero dell’Agricoltura. È un piatto che racconta la nostra storia, legato ai riti della Settimana Santa e alla cultura popolare.”
Anche l’associazione Oll Muvi, nota per il brand I Love Molfetta, partecipa con entusiasmo all’evento, promuovendo il valore identitario del calzone e rafforzando il legame tra territorio, tradizione e comunità.
Un’occasione imperdibile per salutare l’estate con gusto e orgoglio molfettese.
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