Molfetta, 02/04/2025
La Pasqua in Puglia: Tradizioni e Sapori che Attraversano Continenti
Il periodo della Pasqua in Puglia è un momento magico, un connubio tra profonde tradizioni religiose e irresistibili prelibatezze culinarie. Tra le città che incarnano lo spirito pasquale, Molfetta si distingue per la preparazione delle Scarcelle pasquali, dolci tipici ricchi di simbologia e sapore.
L'Associazione Oll Muvi, conosciuta a livello internazionale con il brand "I Love Molfetta", condivide una lodevole iniziativa organizzata dalla comunità "Molfettesi di Adelaide", un pezzo di queste tradizioni oltremare, nella comunità molfettese in Australia. Attraverso una MasterClass unica, l'iniziativa mira a rafforzare il legame con la "Cucina delle Radici" e a preservare il forte sentimento di appartenenza alla propria terra, un valore che unisce anche le nuove generazioni.
La Tradizione della Scarcella Illustrata dalla Sig.ra Tonia Sciancalepore
La protagonista indiscussa della MasterClass sarà la Scarcella molfettese, il dolce simbolo della Pasqua pugliese. Sarà la Sig.ra Tonia Sciancalepore a guidare i partecipanti, illustrando passo dopo passo la tecnica per la preparazione di questa specialità. Non si tratta solo di imparare una ricetta, ma di rivivere una tradizione che racconta storie di fede e cultura.
Un Video che Celebra le Radici Molfettesi
"I Love Molfetta" condivide un prezioso video che mostra le tradizioni pasquali di Molfetta, con un focus sulle processioni della Settimana Santa. Questo contenuto, già disponibile sul canale YouTube ilovemolfetta, (CLICK HERE) è un invito a immergersi nel cuore delle tradizioni e a mantenerle vive, ovunque si trovi la comunità molfettese.
L'Invito alla MasterClass
Per chi volesse partecipare a questa speciale esperienza, l'invito è stato condiviso sui social: "Vieni a imparare a creare la tradizionale Scarcella di Pasqua con il nostro club Masterclass organizzato dall'Associazione di Adelaide Madonna dei Martiri Molfetta, un'esperienza che ci collega alle nostre radici."
Questa iniziativa dimostra come la cultura e le tradizioni non abbiano confini e possano essere un ponte che collega generazioni e continenti, celebrando il valore dell'identità locale e l'amore per le proprie radici.
English version
Madonna dei Martiri Molfetta Club Adelaide Masterclass for La Scarcella di Pasqua[/i]
Vieni a imparare a creare la tradizionale Scarcella di Pasqua con il nostro club Masterclass organizzato dell' Associazione di Adelaide Madonna dei Martiri Molfetta - un'esperienza che ci collega alle nostre radici.
Description: Join us for a fun and interactive masterclass where you'll learn how to make the traditional Italian Easter treat, La Scarcella di Pasqua! Our mastercook for this class is Tonia Sciancalepore from our community will guide you through the process step by step.
Our masterclasses offer participants the opportunity to learn from the talented cooks in our community.
Each session will be an interactive experience, where you can ask questions, watch step-by-step demonstrations, take photographs, with some opportunities for hands-on participation.
You will receive a recipe card to take home and treasure for years to come.
You will savour the fruits of your collective effort and enjoy tasting the finished dish.
Our goal is for you to leave the class equipped with the skills to recreate the featured dish for your family at home.
Date: 6 April 2025
Time: 1:30pm - 4:30pm
Location: Ngutungka West Lakes
Don't miss this opportunity to learn a new skill and enjoy a delicious Easter treat with friends and family. Limited spots available, so book now!
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