Molfetta, 13/02/2022
In questo weekend davvero romantico tante le dolcezze verso il proprio partner, noi dell'Associazione Oll Muvi, affermata nel mondo come I Love Molfetta, vi suggeriamo di "addolcire" o "conquistare" la vostra dolce metà un un "dolce augurio".
Oggi vi consigliamo "Il cuore dell'Amore" un soffice lievitato che racchiude due cioccolati, quello al lampone e quello fondente che diventano un tutt'uno come l'amore di due persone. L'ultima creazione del nostro maestro Lanza, sempre pronto a stupirci.
Ma ancora una delicata panna cotta alla vaniglia del Madagascar con un cuore di fragole e arancia, poggiata su una cialda croccante. Una delizia. Ecco la proposta "morbida" per San Valentino. Assolutamente da provare e condividere con la persona amata. E proprio in occasione di San Valentino, lunedì 14 febbraio la pasticceria sarà aperta.
Non è una Red Velvet e nemmeno una Cake Tart. E’ l'unione tra le due, un incontro d'amore. Una sottile pasta frolla e un soffice strato di Pan di Spagna red uniti da una morbida crema al mascarpone aromatizzata alla vaniglia, arricchite con un strato sottile di confettura ai frutti rossi e una cascata di frutti rossi. Ancora una proposta dal nostro maestro Franco Lanza.
Buona domenica… aspettando San Valentino.
Ricordiamo che presso la pasticceria Lanza è possibile trovare "il Biscotto di Molfetta" un'idea di marketing, gusto e creatività che sta facendo il giro del mondo.
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