Molfetta, 21/05/2014
Chiamata a raccolta di tutti gli appassionati e appassionate di focaccia barese!
Sabato 31 maggio, alle ore 16, porta la tua migliore focaccia barese, quella che fai da sempre, che proponi ad amici e parenti sapendo di non sbagliare, quella che faceva tua nonna, o quella che avresti sempre voluto provare a fare e che non hai mai fatto!
Un giuria qualificata, composta da personale qualificato di Eataly e Molino Casillo, assaggerà tutte le focacce giunte, leggermente scaldate, e le valuterà secondo criteri stabiliti e uguali per tutti.
Durante il momento di riunione della giuria per decidere chi saranno i vincitori, incontrerai Vittorio Stagnani, autore de "La luna e la focaccia, storia, tradizioni, ricette" edito da Progedit, che presenterà il libro.
Verranno premiate le tre migliori focacce partecipanti e sarà assegnato il premio speciale "Semole D'Autore Molino Casillo".
Infine, per la gioia di tutti, le focacce saranno offerte in degustazione.
La gara è dedicata ad appassionati e non a professionisti!
REGOLAMENTO
1. Č possibile iscriversi alla gara entro e non oltre il 29 maggio.
2. Č necessario indicare il proprio indirizzo e-mail, attraverso il quale l'ufficio eventi vi contatterà per compilare il modulo di iscrizione e ricevere la scheda tecnica della focaccia da compilare con tutti gli ingredienti utilizzati.
Prenota subito il tuo posto, il costo di iscrizione è di 5 € a persona; il costo di iscrizione si intende per una focaccia. Una persona può iscrivere fino a due focacce.
Presto on line i premi della gara!
Per la registrazione delle focacce ti aspettiamo il 31 maggio in Sala Congressi al 1° piano dalle 16 alle 17. La gara avrà inizio a partire dalle ore 17.
Per info e prenotazioni: 080 618 04 10 - eatalybari@eataly.it
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