Molfetta, 05/01/2026
A Molfetta il 4 gennaio 2026 il Central Bar ha spento 50 candeline, celebrando un traguardo che inorgoglisce la proprietà e tutto lo staff di questo storico locale, punto di riferimento per generazioni di molfettesi.
Situato in Piazza Vittorio Emanuele, una delle piazze più importanti e vissute della città, il Central Bar è molto più di un semplice bar: è un luogo di incontro, di storie condivise, di abitudini quotidiane. Da anni è anche rivenditore ufficiale dei biglietti per la linea degli autobus regionali, confermandosi un presidio di utilità e servizio per la comunità.
La storia comincia nel 1975, quando Pietro Siciliano apre le porte del suo bar con una visione chiara: lavorare con serietà, presenza costante e attenzione verso ogni cliente. “Essere un buon coordinatore significa esserci, ascoltare, creare fiducia”, ripeteva spesso. Dopo la sua scomparsa, sono i figli Onofrio e Sergio a raccogliere il testimone, portando avanti l’attività con lo stesso spirito familiare e la stessa dedizione.
“In cinquant’anni abbiamo visto passare migliaia di volti – raccontano Onofrio e Sergio – ed è questo il bello del nostro mestiere: anche se restiamo nello stesso posto, ci sentiamo sempre in movimento. Abbiamo formato tanti giovani, costruito uno staff affiatato e attento. E oggi, come ieri, continuiamo a servire ogni caffè con il sorriso. Grazie a tutti i nostri clienti storici e a quelli che ogni giorno ci scelgono per la prima volta. Abbiamo ancora tante pagine da scrivere.”
Anche l’Associazione Oll Muvi, nota con il brand I Love Molfetta, si unisce agli auguri: “Cinquant’anni di attività sono un patrimonio per tutta la città. Il Central Bar dà luce e calore a Piazza Vittorio Emanuele, contribuendo a renderla viva e accogliente. Auguri sinceri a Onofrio, Sergio e a tutto lo staff!”
Cinquant’anni dopo quel primo caffè servito da Pietro, il Central Bar continua a essere un simbolo di Molfetta: un luogo dove il tempo si ferma, ma la passione non smette mai di evolversi!
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