Molfetta, 22/04/2024
Undici chef di talento si preparano a scaldare i fornelli in uno spettacolare cooking show dedicato alla promozione della cucina territoriale e all’eco-sostenibilità dei prodotti di filiera.
Questo evento unico nel suo genere, che unisce sapori, colori e tradizioni regionali, avrà luogo il 23 aprile 2024 presso il Borgo Restaurant di Villa Bautier Ricevimenti a Cerignola, in collaborazione con la prestigiosa rivista enogastronomica LIKE.
Il momento è stato voluto e coordinato dallo chef Vito Losciale, head chef della maison che ospita l’evento. Questo appuntamento è uno dei più attesi in Puglia durante i primi mesi dell’anno.
Pasquale Cirulli, fondatore di Villa Bautier, sottolinea l’importanza di un ristorante non solo come luogo di impresa, ma anche come ambasciatore del cibo della Terra in cui opera. Il ristorante diventa un autentico “front-office” della filiera, dove prodotti, ingredienti, vini, spumanti, oli e ricette si fondono con la creatività e la manualità degli chef. Il progetto-evento “Vito Losciale & Friends” rappresenta un percorso culinario a 22 mani, un momento insolito e raro, soprattutto nella fase gestionale.
Tra gli undici chef partecipanti, spiccano nomi di grande prestigio:
Vito Losciale: L’anima dell’evento, con la sua passione per la cucina innovativa e le radici salde nella tradizione regionale.
Gegè Mangano: Un talento eclettico che sa coniugare creatività e gusto.
Michele Iaconeta: Esperto nell’esaltare i sapori locali.
Pascal Barbato: Appassionato di ingredienti di alta qualità.
Lucio Mele: Creatore di piatti sorprendenti.
Celso Laforgia: Esperto di cucina territoriale.
Domenico Lampedecchia: Innovatore culinario.
Giuseppe Boccassini e Fulvio Petroli (chef molfettesi): Amici e professionisti che valorizzano i prodotti della Puglia con maestria.
Massimo Ferosi e Tommaso Perrucci: Due talenti da tenere d’occhio.
L’Associazione Oll Muvi, nota per il brand “I Love Molfetta”, è entusiasta di supportare e promuovere questo evento, gli chef e la loro creatività in cucina.
La serata è già Sold Out, ma continuate a seguirci per scoprire tutti i dettagli di questa straordinaria esperienza gastronomica!
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