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Italian Delicatessen in America

MOLFETTA 14/12/2016

Italian Delicatessen
Having a Party? Let Us Do the Catering!

Raccontiamo, noi di Oll Muvi, quelli di I Love Molfetta, le nostre esperienze vissute nella grande terra americana, le sorprese non finiscono mai grazie agli emigranti molfettesi.

Entri nel loro shop e ti senti in Italia. Tricolore ovunque, stile tutto italiano, dalle forme di prosciutto di Parma appesi, all’enorme forma di provolone, alle macchine della moka per un caffè "Made in Italy", al frigo pieno di salumi dove è possibile acquistare una buona mortadella, il pane freschissimo, vino italiano, insieme ad acqua e olio extravergine di oliva. E poi sugo italiano, panettoni e pandoro italiani. Nel "Deli" (punto vendita) viene prodotta la pasta fresca, tortelli, linguine, non manca la produzione di un'ottima salsiccia.

Le menti di questo miracolo gastronomico a stelle e strisce Nick Altamura e Joe Cantatore, con le rispettive mogli e i figli, gestiscono "una gioielleria" di cibo italiano nel New Jersey.

La loro attività ha ricevuto recensioni su importanti giornali statunitensi, Nick per la produzione di un'ottima mozzarella e Joe per la creazione di "speciali panini", e noi di I love Molfetta… non potevamo che assaggiare.

Orgogliosi delle loro origini molfettesi, Nick Altamura e Joe Cantatore, hanno iniziato la loro attività nel 1984 a Monclair, acquistando una salumeria da un altro molfettese emigrato. Oggi si sono trasferiti a 532 Boulevard a Kenilworth sempre nel New Jersey, in un bulding di loro proprietà, conquistando giorno dopo giorno la clientela americana.

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A settembre puntualmente, non mancano mai all'appuntamento di Hoboken, alla festa della Madonna dei Martiri, dove partecipano attivamente in processione, tutti insieme genitori e figli, una tradizione di "valore" tramandata di generazione in generazione.

Sono organizzatissimi per catering ed eventi vari, rigorosamente tutto "Made in Italy", il valore della "cucina italiana" negli Stati Uniti non ha prezzo e loro sono un'eccellenza, sono un orgoglio "Made in Molfetta".

Vi invitiamo a visionare il loro sito web per ulteriori informazioni www.massimoitaliandeli.com