Involtini di melanzane alla Giorgia
Telenorba continua a prestare attenzione a Molfetta e alla sua gastronomia. Grande successo ha avuto nella “cucina” di “Mezzogiorno su 7”, programma in onda su Telenorba 7 condotto da Antonella Genchi, la particolare ricetta proposta da Nico Magarelli, cuoco e titolare del Panificio “Sant’Achille”. Involtini di melanzane alla Giorgia. Questo è stato il prelibato e fresco piatto preparato da Nico e dedicato tutto a sua figlia, la piccola Giorgia di soli tre mesi, davvero molto “coccolata”, se così si può dire, dalle telecamere e dagli autori di Telenorba. Nico Magarelli ha mostrato al pubblico una delle sue specialità, che nella sua essenza rappresenta tutte le prelibatezze del nostro territorio.
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