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11 novembre San Martino: frittelle

MOLFETTA 11/11/2013

Oggi 11.11.2013, a Molfetta, in tutte le case, sulla tavola troviamo le varie qualità di "frittelle": dalla cipolla al tonno, con la mozzarella, con mortadella e provolone, con rape e carne, tante le specialità, tanto amate dai bambini, che aspettano con ansia la campanella di fine giornata scolastica, per correre a casa a mangiarle.

In molti hanno pensato, per mancanza di tempo di prenotarle, presso vari panifici, "oggi purtroppo" sono sempre meno le famiglie che preparano le frittelle in casa. Questo accade anche con i i dolci natalizi, "stiamo perdendo alcune favolose nostre tradizioni"

Noi, di I Love Molfetta, per Vi auguriamo una buona e ricca abbuffata di frittelle!