Guinnes: il nodino gigante di mozzarella

MOLFETTA 26/04/2013 Oggi venerdì 26 aprile 2013, a Molfetta, presso il parco divertimenti di Miragica, il Guinnes con il nodino gigante di mozzarella Per realizzarlo saranno impegati circa 150 litri di latte e acqua, tanta acqua corrente. Occorrerà il lavoro di quattro uomini, casari esperti pronti a dare vita ad un’impresa che non ha precedenti: quest'oggi, venerdì, a Miragica, il parco divertimenti della Puglia, a Molfetta, sarà realizzato il più grande nodino di mozzarella mai visto al mondo. Un Guinnes tutto da gustare con gli occhi e non solo. Dieci chili di bontà tanto peserà il nodino realizzato) che tutti gli ospiti avranno modo di apprezzare dopo le foto di rito e la constatazione del record. La lavorazione del maxi nodino avrà inizio alle 10.30 e i lavori dureranno circa due ore e a lavoro ultimato, dopo le foto e la consacrazione del record, ci sarà la degustazione aperta a tutti. Il nodino gigante sarà realizzato dai maestri casari della Fattoria Lombardi (produttori dal 1848) con latte pugliese, proveniente dalle fattorie del territorio, di altissima qualità. Un momento di festa e di condivisione che celebra la mozzarella, eccellenza del territorio pugliese. WELCOME to Molfetta

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