Menù Risorgimento

MOLFETTA 02/03/2011 Una interessante iniziativa della Associazione Capotorti di Molfettain omaggio ai 150 anni della Unità d'Italia. Questa cena è il terzo appuntamento che conclude il ciclo di serate di degustazione organizzate dalla associazione il 26 Gennaio: I Vini e il 26 febbraio: salumi e formaggi. Il 26 marzo presso un noto ristorante di Molfetta, lo chef ha reinventato ricette nazionali tradizionali "contaminate" con alimenti tipici regionali in omaggio all'unità d'Italia espressa questa volta nei sapori e nei colori della dieta mediterranea. Un appuntamento da non perdere che sarà completato il giono 27 marzo, presso la sede della associazione Capotorti, con una serata "in compagnia" dei musicisti che hannno cantato il risorgimento italiano (Bellini,Rossini,Donizetti e Verdi). L'organizzazione è cordinata del presidente della Associazione "Luigi Capotorti" dott. Vito Mastrorilli.

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