Vince ... il Monello

MOLFETTA 29/01/2011 Vincenzo Florio, titolare della pizzeria "I Monelli", a Molfetta, in Via Madonna dei Martiri, e segretario dell' APP Associazione Pizzaioli Pugliesi, ha ricevuto il Premio Mediterraneo alla Professionalità 2011,si è svolto 17 gennaio a Tortora, riconoscimento per i migliori professionisti che si sono distinti nell’ambito della ristorazione e dei servizi legati al mondo della pizza. Ogni anno l'appuntamento si ripeterà, selezionando con una apposita commissione vecchi e nuovi professionisti del settore della ristorazione, dell’ accoglienza e dell’associazionismo. Un rigraziamento all’organizzazione della sede Calabria dell’API per la professionalità, preparazione, competenza e autorevolezza nella perfetta organizzazione dell’evento.

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