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Giovedì 11, San Martino, è tradizione: frittelle!

MOLFETTA 11/11/2010

Oggi San Martino!!!

A Molfetta, nelle case, tanto amate dai bambini, che aspettano con ansia la campanella di fine giornata scolastica, per correre a casa a mangiarle: le Frittelle.
L’11 novembre, il giorno di S. Martino, l’Italia rende omaggio al vino novello, e al ritmo di proverbi di ogni genere e stornelli, utilizza questo pretesto per banchettare.
La tradizione di fare le frittelle a Molfetta è molto antica, e pare nasca da una storia che da decenni i contadini si tramandano, raccontata in un precedente articolo.

Noi di I Love Molfetta Vi auguriamo una buona e ricca abbuffata di frittelle!